Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2025

Sajtos-baconos party kocka (glutén- és tejmentes)

Kép
Míg mások bőszen majszolják a jobbnál jobb partifalatokat, addig mi néha csak sóvárgóan ülünk a kis poharunk mellett és... "Köszönöm, de én nem élek ezzel..." és hasonló típusú mondatok hangzanak el! Ha viszont te is glutén- és tejérzékeny vagy, nem kell lemondanod a finom falatokról a bulikon sem! Ez az extrán puha, omlós és a legistenibb sajtos-baconos pogácsa tökéletes választás, ha egy igazán ínycsiklandó snackre vágysz, ami szerintem mindenki számára élvezhető. A ropogós külső és a puha, ízes belső mellett a bacon és a vegán sajt gazdag ízvilága mindenkit lenyűgöz majd, miközben biztos lehetsz benne, hogy senkit nem hagy ki az élvezetből, még a diétás igényekkel rendelkezőket sem. Tedd még emlékezetesebbé a partit ezzel a különleges, allergénmentes finomsággal! Sajtos-baconos party kocka (glutén- és tejmentes) (kb. 20-25 db) Hozzávalók : 250 g Schär-B lisztkeverék 125 g kockázott bacon 1/2 csomag friss élesztő 1 tk. cukor 1 tk. só 100 ml langyos mandula/kókusz/rizstej 35...

Glutén- és cukormentes narancskenyér

Kép
Mindannyian ismerjük azokat a délutánokat, amikor valami különlegesre vágyunk – egy falatnyi kényeztetésre, ami egyszerre finom és egészséges. A narancs illata, a frissen sült kenyér melege, és az az öröm, amikor tudjuk, hogy mindezt bűntudat nélkül élvezhetjük... Nos, épp ilyen pillanatokhoz hoztam most nektek egy receptet, ami garantáltan mosolyt csal az arcotokra. Általában december nem az az időszak, amikor van időm és kedvem kísérletezni a konyhában, így én az ünnepekre és közben sem igazán sütök, azonban annyira karácsonyi hangulatú ez a desszert, hogy akár jövő évre el is menthetitek, de azt gondolom, hogy év közben is bármikor elővehető! Az eredeti cukros változat receptjét a párom anyukájától kaptam, de némi átalakítással IR diétába is beilleszthető ünnepi desszert lett! J Ez a glutén- és cukormentes narancskenyér nem csupán egy átlagos sütemény. Olyan, mintha egy apró napsugár szökött volna be a konyhátokba, hogy ízekkel és illatokkal varázsolja el a mindennapjaitokat, rá...