Ízjárat: "világlátás" konyha nyelven

Mert a fesztiválokat szeretjük, a rosét pedig egyenesen imádjuk! Tavaly látogattam ki először a barátaimmal erre a rosé fesztiválra, ami a mostani bejegyzésem "indító rugója", nagyon jól éreztük magunkat és hát remek borokat kóstoltunk. Idén éppen ugyanennek a fesztiválnak a pontos időpontját keresgéltem, mikor találtam egy felhívást a weboldalon, mely szerint receptversenyt is hirdetnek. Gondoltam, miért ne? Úgyis imádok versenyezni, a hülye maximalizmusommal viszont lehetetlen mit kezdeni, mert mindig győzni akarok! Természetesen ha nem jön össze, nem keseredem el, felfogom egy újabb tanításnak, mert remek lehetőség arra, hogy végiggondoljuk, hol kell még javítani (bár sokszor nem is csak ezen múlik)! 😊 Szóval annyi volt a kiírás, hogy a grill partik hangulatához kötődjön vagy elengedhetetlen kelléke legyen és jól illeszkedjen mellé a rosé bor (vagy a rosé mellé a recept?)  J Grill parti kellék… hmm… Újabban elég sok olyan receptet kreáltam, ami valamilyen formában új...

Egy találós kérdés... Mi az amit nagyon imádok és az egyik közös pont Sziszi barátnőmben és bennem? A kávészeretetünk... kávé reggel, kávé délben, tejes kávé étkezés helyett és tulajdonképpen bármikor. Nincs is jobb érzés, például egy hétvégi napsütéses reggelen a kávé illatára ébredni vagy egy idegen városban egy remek kávézó teraszán ücsörögni, élvezni a napsütést és bámulni az embereket... számomra ez egy hatalmas flow élményt jelent! Rengeteg kedvenc kávézóm van a városban, ahová feltöltődni járok, ha már mindenből "túl sok"... Sziszivel van egy kedvenc kávéház láncunk, ahová bármikor szívesen beülünk  és a kávéjukban sosem lehet csalódni. Összegyűjtötték a világon a legjobbakat: a tipikus olasztól elkezdve egészen a japán, arab és amerikai kávékonyha ízeit megkóstolhatjuk nálunk... és én igyekszem végig is kóstolni! Szerintem fantasztikusak! Szerencsére haza is tudunk hozni belőle, ha ízlik, így általában itthon is azt iszom. Az egyik nagy kedvencem a Miami Beach vaníli...