1-ből 2 friss, nyári diétás fogás: Pikáns kapros rakott húsos karalábé és Fűszeres-kapros hússal töltött karalábé friss kapros joghurtöntettel
Utóbb sajnos nem tudom többször egymás után ugyanazt a kaját enni, így ha otthon főzök, általában egy, maximum két adagot készítek vagy áthívom a barátokat kóstolni... Na persze nem csak ezért :) Nemrég láttam egy szép képet Instán, ami egy töltött karalábét ábrázolt, kapormártással. Ugyan általában mindenhol a rizses és tejszínes, lisztes habarással készült változattal lehet találkozni, de elkészíthető kalóriaszegény, diétásabb változatban is, ráadásul igazán könnyű, finom ételt kapunk. Ezen kívül a rakott dolgok szerelmese is vagyok. A rakott krumpli, amit - nem hazudok - min. 3 éve nem ettem... hatalmas kedvencem, de ide tudnám sorolni a rakott kelt, rakott zöldbabot, lasagnét, rakott tésztákat, rakott mindenfélét... 😐 Most van szezonja a friss kapornak, a karalábénak és mióta tudom, milyen fogyókúrás és egészséges kaja, nagyon alacsony kalóriatartalommal, így azt mondhatom szeretem is, egyébként tényleg finom. Sok benne az A-, a B- és a C vitamin is, és még néhány egyéb ásván...